Rum Cake-Gâteau au Rhum

bayardgateaux

Vacuum Sealed  Rum Cake 

This recipe is the result of long hours testing in the kitchen and we couldn’t be more proud of it. Made in Montreal with french Caribbean rum there's no icing which makes the rum taste stand out better even. We added walnuts on top for a crunchy feel and let it sit in rum for 8 hours after baking.

Vacuum sealed to ensure freshness stays longer and beautifully boxed.

It is also great hostess gift idea  15-20 servings.

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Gâteau au Rhum scellé sous vide 

Nous sommes fière de cette recette longuement travaillée. Il ne contient aucun glaçage ce qui permet de mieux faire ressortir le goût du rhum. Sur le dessus nous avons ajouté des noix de Grenoble pour une touche croquante. Apres cuisson nous le laissons s’imbiber de rhum agricole de grande qualité pendant près de 8 heures avant de l’emboiter.

Scellé sous vide pour conserver la fraicheur plus longtemps et joliment emballé.

En passant c’est aussi un excellent cadeau d’hôtesse 15-20 portions.

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Photos Julia Garcia Prat 

Styling props: Oh My Glam studio



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